Ce livre comporte 60 recettes de cuisine salées & sucrées, traditionnelles ou modernes.
Ce livre est une histoire de rencontres  entre Harmonie Begon avec des potières et potiers, des passionné-e-s de cuisine, des ancien-ne-s et des ami-e-s partout en France pour collecter les recettes. Visites d'ateliers et de manufactures sont aussi au programme pour comprendre toutes les subtilités de la terre. De quoi faire (re)vivre les plats de grand-mère ou les trouvailles de brocantes par un usage quotidien en convivial.